Jag gjorde scones till frukost. Jag fattar inte riktigt varför man inte gör det oftare det är ju så lätt och tar ingen tid alls.



7 dl mjöl
3 dl mjölk
4 tsk bakpulver
1 tsk salt
100 g smör

Blanda bakpulver, mjöl och salt. Smula sönder smöret med fingrarna i mjölblandningen så att det blir grötit. häll i mjölk och blanda. forma till platta bullar och skåra ett kryss i varje bulle och gaffla bullarna. In i ugnen i 10 min på 250 grader.